GLC
Graber Ludwig Coaching & Consulting
DER GASTRO PROFI
Was mache ich!
Was mache ich!
Kurse | Seminare | Workshop
Praktische Kalkulation in der Gastronomie
Preisfindung "Der Preis ist Heiss"
Kennzahlen im Spannungsverhältnis | "Sind Wirte Erbsenzähler"
Kalkulationsworkshop
Hohe Deckungsbeiträge = Hohe Gewinne
Die Zeit isr reif für Ihren Erfolg | Modul Marketing
Die Zeit ist reif für Ihren Erfolg | Modul Finanzierung
Die Zeit ist reif für Ihren Erfolg | Modul G.u.V.-Kontrolle
Die Zeit ist reif für Ihren Erfolg | Modul Unternehmensziele und Planung
Die Zeit ist reif für Ihren Erfolg | Modul Unternehmer als Erfolgsfaktor
Beratungen | Training
Cash Coach und Gastro Coach | Beratungen
Erstellung von Befund und Gutachten | Sachverständiger
Werdegang | Erfahrungen
Buchautor: "Neuer Schwung für alte Wirtshäuser"
Buchautor: "Lust am Erfolg - Erfolgsfaktoren für die Gastronomie"
Vortragender beim BIBU | Bilanzbuchhalter- und Controllerclub Salzburg
Vortragender beim BBCK | Bilanzbuchhalter- und Controllerclub Kärnten
Referent bei Fachmessen
Allgemein beeideter und gerichtlich zertifizierter Sachveständiger
Kalkulationsworkshop in der WKK
Wifi Trainer
Gastro Coach und Cash Coach bei der WKK
Obmann Kärntner Wirtshauskultur
Obmann Stv. FG Gastronomie
Befähigungsprüfungen
Qualitätszirkel und Qualitätsrat Kärnten Werbung
Prüfer bei Lehrabschlussprüfungen | Koch | Gastronomiefachleute
Juror bei Staatsmeisterschaften der Polytechnischen Schule
Juror bei Staatsmeisterschaften der Tourismuslehrlinge
Juror bei Landesmeisterschaften der Tourismuslehrlinge
Juror bei Kochduellen | Kochsendungen | ORF Kärnten
Moderation bei der Herstmesse
Schaukochen bei Familien- und Gesundheitsmesse
Aufsichtsrat RB Finkenstein Faaker See
Aufsichtsrat Tourismusverband ViFaOs
Vorstand Tourismusverein Finkenstein Faaker See
Studium an der HFH | Hamburger Fern-Fachhochschule | München| Nürnberg
Leitung Steak-Wirtshaus Kirchenwirt in Finkenstein
Finanzbediensteter | FA Villach
Service und Küche bei Messen | Cebit | Ligna | Boot | HMI | Oktoberfest ...
Buchhalter und Bilanzbuchhalter | WIFI Villach
HLF - Höhere Landeslehranstalt für Fremdenverkehrsberufe Villach (KTS)
Bundeshandelsakademie Villach
HS Finkenstein
VS Finkenstein